13 mai 2005
Poulet au poivron rouge
- filets de poulet 
- poivron rouge
- crème frâiche liquide
- huile d'olive
- sel et poivre
Emincer les filets en petites lamelles.
Les mettre dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Cuire quelques minutes (le temps de le faire dorer). Mettre de côté.
Couper en fines lamelles le poivron. Le mettre dans la poële, faire cuire doucement une quinzaine de minutes.
Ajouter le poulet. Laisser 1 ou 2 mn.
Ajouter la crème, le sel, le poivre. Remuer bien le tout. Faire cuire quelques minutes. La crème devient rosée.
Servir avec du riz basmati.
Commentaires
hum hum, je crois que je vais me régaler
hi hi
Les poivrons c'est bons ^^
Mon frere me fait ca aujourd'8 pour diner^^
Delicieux!
Tous les deux on adore les poivrons!
Rocky (dedicace)je t'aime!!!!
Merci ma chérie
Ouais je v m appliquer, t as eu une idée de ouf!!
Les poivrons c exellent, t as raison^^
Jtm tro fort!!
Rocky
Hummm !!
Ta recette a l'air succulente. Je vais l'essayer et t'en redonner des nouvelles.
J'ai trouvé ton poivron rouge tellement beau que je l'ai pris pour ma recette. Hi Hi Hi ;-)
Si c'est pas permis, je vais l'enlever.
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