Sophie's kitchen

05 juillet 2005

Salade de pastèque à la feta

De Jamie Oliver.

Pastèque     Feta     Menthe     Huile     Citron     Pignons de pin     Poivre

Couper la pastèque en cubes. Ciseler la menthe. Ajouter à la pastèque + feta emiettée + zeste de citron.

+ qqs pignons de pin grillés + jus de citron + filet d'huile d'olive + poivre.
Ne pas saler (la feta est déjà salée) mais poivrer.

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