Sophie's kitchen

Quelques recettes et souvenirs gustatifs au gré des humeurs et saisons

23 août 2005

Linguine au pesto rouge

    linguine   
    10 tomates séchées
    1/2 cuil. à café de piment rouge
    1 gousse d’ail passée au presse-ail
    6 cuil. à soupe d’huile d’olive
    30 g de parmesan

Mettre tous les ingrédients dans un robot et mixer jusqu'à obtenir une pâte avec des morceaux.

Faire cuire les linguine et les mélanger à la sauce.
Servir avec des copeaux de parmesan.

Posté par sophie g à 19:30 - __ Pâtes et riz - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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