20 septembre 2005
Bourekas
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1 pâte feuilletée |
Couper en fines tranches le comté et le mixer avec la feta, l’œuf et l’huile d’olive.
Saler et poivrer.
Dérouler la pâte et découper des cercles de 8 cm de diamètre.
Préchauffer le four à 180 °.
Poser au centre de chaque cercle 1 c à c de la préparation.
Couvrir ce cercle par un autre et réunir les cercles en pinçant leur bord.
Enduire le dessus de jaune d’œuf afin de le faire dorer.
Beurrer la plaque du four, y déposer les bourekas. Faire cuire 20 mn.
Commentaires
Alors celle là de recette je pense que je vais vite l'essayer et à mon avis, l'adopter !!! Ca m'a l'air délicieux !
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