05 décembre 2005
Filets de lapin au wok, avec compote de pommes
Une recette trouvée en faisant les courses au Delhaize.
Pour 2 personnes: 2 filets de lapin 1 pomme 4 pommes de terre 1 échalote 33 cl de bière brune Florival 1 gousse d'ail 1 branche de thym frais 1 brin de romarin huile d’olive poivre et sel
Laisser mariner les filets de lapin pendant une nuit dans la bière, avec l'ail et le... [Lire la suite]
