26 juillet 2006

    Pour 4 personnes:        Préparation + Cuisson: 15 mn     400 g de linguine    400 g de pousses d'épinards    150 g de chorizo    50 g de pignons de pin    4 c à soupe d'huile d'olive    pecorino    sel et poivre Râper le pecorino.Faire cuire les linguine dans une grande casserole d'eau bouillante salée.Faire griller les pignons de pin dans une poële bien chaude.Quand ils sont bien dorés, les réserver à part.Mettre un peu... [Lire la suite]