25 mars 2007
Tarte au saumon d'Olivier
Dis Olivier, on la fait comment déjà ta tarte?
Extrait de conversation Msn:
"eh
bien tu mets d'abord le comté au fond (faut que le fond soit bien
tapissé de comté), ton saumon dessus (pareil bien tapissé), ta
preparation au dessus (4 cuillere soupe creme/4 oeufs) des rondelles de
citron et de l'aneth enfin. Comté : un morceau assez gros mais je pourrais pas te dire le grammage. Saumon 3/4 tranches."
Ben voilà, c'est assez simple. Pas la peine de chichiter davantage. Et c'est délicieux.
Voici
donc la recette de la tarte d'Olivier (et aussi de sa maman) qui lui a
déjà valu 3 demandes en mariage (malheureusement pour lui ce n'était
que de la part d'hommes), donc mesdemoiselles...
illustration - olivier danchin
Commentaires
très appétissante!!
Déjà mariée, zut ! Mais sa tarte doit valoir le détour, alors je testerai..
Hé bin, un homme qui sait cuisiner, moi je suis preneuse ;-) en tout cas la tarte, super!
sans chichi, tu as raison,une si belle photo on a tout compri!
Un homme qui aime cuisiner, c'est pas le pied... Après, il te reproche de ne pas lui laisser la cuisine assez souvent! :)
Ah ces hommes qui tripent sur les cuistots !
J'aime beaucoup l'énoncé de ta recette, et...ça a l'air succulent !
Superbe photo, l'alu, le fond noir et les couleurs dorées de la tarte sont déjà un régal pour les yeux !
Hop, dans mes favoris et comme j'ai déjà le saumon, le citron, il y a fort à parier que cette tarte figurera très prochainement à notre menu !
Merci Sophie !
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