06 septembre 2008

Soupe libanaise de lentilles au citron

A Bruxelles le dimanche, quand je reçois des amis pour le week end, j'aime bien aller faire un tour au marché du jeu de balles (un marché aux puces qui se tient dans le vieux quartier des Maroilles, tous les jours de la semaine). La matinée se termine souvent au Jeux de bols, un petit resto tenu par un libanais, très bavard qui ne propose à sa carte que 2, 3 plats dont sa fameuse Soupe de lentilles, côtes de blettes à la coriandre fraîche.Après quelques recherches, je suis tombée sur ces recettes qui s'en approchent:L'Adass... [Lire la suite]
Posté par sophie g à 13:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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