30 octobre 2008
Riz au lait
Un petit retour en enfance, avant de me mettre moi-même à pouponner
Pour 4 personnes |
Faire bouillir le lait, la crème, le sucre, la cannelle et la gousse de vanille dans une casserole à fond épais.
Ajouter le riz et laisser cuire à feu très doux et à couvert pendant 40 mn.
Verser le riz au lait dans des verres, laisser refroidir et mettre au frigo.
