30 octobre 2008

Riz au lait

Un petit retour en enfance, avant de me mettre moi-même à pouponner     Pour 4 personnes    Préparation : 15 mn    Cuisson: 40 mn   75 g de riz rond type arborio   50 cl de lait   25 cl de crème liquide   75 g de sucre   1 pincée de cannelle   1 gousse de vanille Faire bouillir le lait, la crème, le sucre, la cannelle et la gousse de vanille dans une casserole à fond épais.Ajouter le riz et laisser cuire à feu très doux et à couvert pendant... [Lire la suite]
Posté par sophie g à 17:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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