persil - Sophie's kitchen

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2010
- Novembre (4)
2008
- Octobre (9)
- Septembre (4)
- Août (6)
- Avril (1)
- Janvier (4)
2007
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Août (8)
- Juillet (8)
- Juin (14)
- Mai (8)
- Avril (7)
- Mars (9)
- Février (6)
- Janvier (9)
2006
- Octobre (13)
- Septembre (3)
- Juillet (7)
- Juin (9)
- Mai (18)
- Avril (14)
- Mars (20)
- Février (10)
- Janvier (14)
2005
- Décembre (11)
- Novembre (2)
- Octobre (4)
- Septembre (5)
- Août (12)
- Juillet (8)
- Juin (18)
- Mai (29)

persil

6 octobre 2008

Champignons blonds aux herbes fraîches

Une recette dérobée au Café des Spores à Bruxelles, excellente adresse où comme son nom l'indique on ne mange que des champignons.Profitons-en c'est la saison! Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson: 10 mn une vingtaine de champignons blonds 100...

Posté par sophie g à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauge, champignons, blonds, cerfeuil, chapelure, herbes, persil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

8 mai 2006

Côte de boeuf grillée au citron et aux herbes

Côte de boeuf grillée au citron et aux herbes

Une côte à l'os au barbecue! Mon rêve dès qu'il commence à faire un peu beau. Le secret du barbecue réside paraît-il dans la marinade. En voici une qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et ne dénature pas le goût du boeuf. Pour 4 personnes: Préparation:...

Posté par sophie g à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, boeuf, sauge, barbecue, thym, herbes, persil, côtes, origan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 avril 2006

Les coques poulette

Une douzaine de coques par personne échalotes persil vin blanc beurre crème jus de citron poivre Plonger les coques dans une bassine d'eau pendant plusieurs heures. Enlever les coques vides puis rincer à plusieurs eaux.Faire rissoler dans une poële les...

Posté par sophie g à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquillages, persil, coques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2006

Tagliatelles aux asperges et aux herbes fraîches

Tagliatelles aux asperges et aux herbes fraîches

Pour 6 personnes: 1 bottes d'asperge 30 cl de crème fleurette 4 gousses d'ail (3 entières et 1 hachée) 2 c à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 4 c à soupe d'herbes fraîches hachées (basilic, origan, persil...) 250 g de tagliatelles 120 g de parmesan...

Posté par sophie g à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, asperges, basilic, herbes, persil, origan, tagliatelles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2006

Côtes de veau aux anchois et aux câpres

Pour 4 personnes: 2 c à soupe d'huile d'olive 4 filets d'anchois à l'huile d'olive (égoutées et hachées) 2 c à soupe de câpres au gros sel 2 c à soupe de persil plat hâché 1 c à soupe d'huile d'olive 4 côtes de veau sel, poivre 1 c à soupe de romarin...

Posté par sophie g à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, persil, romarin, anchois, côtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité