30 juillet 2007
Confit de thon au citron et au poivron rouge
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La cuisson confite au four est vraiment adaptée pour le thon, car si on respecte les temps de cuisson, elle permet de garder une chair bien tendre. Crédit photo: Tristan P. Pour 2 personnes Préparation: 5 mn Cuisson: 20 mn 2 tranches de thon assez épaisses...
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