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Sophie's kitchen
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tomates cerises
23 juin 2007

Pasta simplissima - roquette et tomates

Pasta simplissima - roquette et tomates
Une recette simplissime comme son nom l'indique, que je fais très très souvent depuis plus de 5 ans et qui ne figurait toujours pas sur ce blog. La réussite de cette recette dépend uniquement de la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Photo: Tristan...
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3 juin 2007

Brochettes de chipolatas aux tomates cerises

Une recette de brochettes qui change un peu pour varier les plaisirs en ces temps de barbecue... Pour 10 brochettes: Préparation: 15 mn Cuisson: 10 mn 60 feuilles de laurier 60 mini chipolatas 30 tomates cerises Piquer sur des brochettes en alternant...
19 juin 2006

Dos de cabillaud en écailles de pommes de terre

Dos de cabillaud en écailles de pommes de terre
Pour 2 personnes: Préparation: 15 mn Cuisson: 25 mn 2 dos de cabillaud 4 pommes de terre quelques feuilles d'épinards frais 1 barquette de tomates cerises 1 c à café d'origan 30 g de beurre 2 c à soupe d'huile d'olive sel, poivre Equeuter, rincer les...
21 avril 2006

Ma salade de pâtes préferée

Ma salade de pâtes préferée
Une petite salade que j'aime bien faire dès qu'il fait beau. Très simple, très fraîche et parfumée, avec toutes les saveurs de l'été : ail / basilic / huiles d'olive / tomates cerises / parmesan. Il faut donc des pâtes (farfalle, fusille...). Les faire...
8 mai 2005

Les p'tites tartes feuilletées aux tomates cerises

Les p'tites tartes feuilletées aux tomates cerises
Très sympa en entrée ou à l'apéritif ! Même en plat principal en fait. - 1 pâte feuilletée- 1 boule de mozarella- 1 jaune d'oeuf- basilic- tomates cerises- huile d'olive Faire chauffer le four à 210°.Couper la pâte feuilletée en 4 carrés.Avec la pointe...
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