Pour 25 crostinis Préparation +Cuisson: 15 mn 100 g de tomates séchées à l'huile 250 g de ricotta 50 g de parmesan une poignée de feuilles de basilic sel et poivre pour les crostinis 1 ciabatta huile d'olive Couper la ciabatta en tranches de 1 cm en biais.Huiler...

Une de mes salades préférées en été. Sur une base de salade, genre roquette ou mesclun.Ajouter des fines tranches de melondes tranches de magret fuméquelques aspergesdes petits morceaux de tomates séchéesdes pignons de pin grillésquelques brins de cibouletteArroser...

J'ai jamais compris pourquoi le goût de l'eau était complètement modifié quand on mange des artichauts.Bref, si vous vous voulez faire le test... Pour 2 personnes : 150 g de penne2 gousses d'ail - 1 tout ptit peu de piment - 100 g d'artichauts antipasti...