6 mars 2007
Roti de porc au lait
Ca faisait un moment que je voulais tenter la cuisson des viandes au lait. J'imaginais bien que la viande pouvait être très tendre et très douce, mais je n'étais pas du tout sûre du résultat. J'ai donc enfin testé avec le rôti de porc au lait ici avec...