2 côtes de porc 400 g de pommes de terre 150 g d'oignons 35 g de beurre 2 cuill à s. d'huile 20 dl de bouillon sel et poivre Préchauffez le four à 200°. Peler les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles.Badigeonner un plat de beurre, y disposer...

Une salade frisée ou bien une salade mélangée+ des gésiers émincés revenus dans la poële+ quelques cubes de gruyère+ une ou deux tomates en quartiers+ des croutons de pain grillésle tout arrosé d'une vinaigrette bien relevée ça roule

Je suis tombée la semaine dernière sur la meilleure et la plus simple des recettes de poulet rôti.Merci donc à Estelle du blog "le Hamburger et le croissant" pour cette recette héritée de Thomas Keller. C'est par ici le poulet rôti Un vrai délice: peau...

300 g de rumsteak 2 oignons 1 c à soupe de sauce soja 1 c à soupe de vinaigre de vin blanc 1 c à café de sucre 1 à soupe d'huile gingembre moulu sel et poivre Couper les oignons en lanières. Couper la viande en lanières. Faire chauffer l'huile dans un...