Sophie's kitchen

Quelques recettes et souvenirs gustatifs au gré des humeurs et saisons

23 juillet 2007

Virée à Amsterdam, passage chez Jamie Oliver

fifteen

A l'occasion d'une virée à Amsterdam, je suis allée faire un tour au Fifteen, le restaurant de Jamie Oliver, histoire de goûter un peu sa cuisine de trattoria -- Vous avez vu, Jamie nous attendait;-) --
Je me suis laissée tenter par les Linguine aux vonghole, un classique qui sait toujours me séduire. Et qui a réussi à me surprendre avec sa menthe fraîche (à la place de l'habituelle coriandre) et sa petite panure croustillante et citronnée à l'intérieur des vonghole. Pas mal du tout!
Mes comparses ont essayé les antipasti, le rib-eye fumé à la mangue et la tartine au salami.
Comme vous pouvez le voir des plats très simples, mais très bons, avec une sympathique petite touche sucrée: chutney de mangue, confiture de fiques.
Une addition tout aussi agréable que le repas: 54 euros pour 4 personnes.
Je vous laisse vous régaler des yeux...

FIFTEEN
Jollemanhof 9
1019 GW Amsterdam
0900 - FIFTEEN (0900 - 3438336)

antipasti

ribe_eye

salami

vonghole

crédits photos: Tristan P.

Posté par sophie g à 19:19 - BONNES ADRESSES - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ca a l'air bien bon tout ça !

Posté par rosine, 23 juillet 2007 à 19:56

Je suis surprise!! A la fois parce que je ne savais pas que Fifteen était à Amsterdam, mais plutôt à Londres!!! Et aussi, surtout, par le montant de l'addition! Ca n'est pas cher du tout je trouve, comparé à certains restos que l'on trouve en France!!
Je suis fan de Jamie Oliver, et comme j'envisage très prochainement une virée à Amsterdam, j'essaierais d'y faire un tour!

Posté par Aurélie, 23 juillet 2007 à 20:45

Tu en as de la chance, être accueillie par un si beau mec !!!! Beaucoup vont d'envier !

Posté par Fabienne, 23 juillet 2007 à 23:25

Adresse à conserver précieusement, pour mon prochain retour aux sources :)
Ma fille qui n'a que (bientôt) 7 ans pense qu'il n'y a que 2 cuisiniers au monde : Jamie & Nigella...

Posté par Viriginie, 24 juillet 2007 à 00:27

Je vais à Amsterdam dans 2 semaines... je sais où aller manger..... ;-)

Posté par Clairechen, 24 juillet 2007 à 09:31

La chaaaaance :-)

Posté par Flo, 24 juillet 2007 à 13:20

ça va les prix sont abordables, j'aurais justement pensé le contraire avec sa notoriété mais en tout cas c'est plus qu'appétissant.

Posté par christell, 27 juillet 2007 à 15:50

Oulala, ça avait l'air terrible comme visite!! Et quand on voit l'addition, on ne peut qu'avoir envie d'y aller!!
Je note donc ;) Merci pour l'info!

Posté par Miss Kitty, 30 juillet 2007 à 07:51

((((( Hello )))))

Ca a l'air trop appétisant :)) Merci pour cette jolie découverte :)) Merci pour ce plan sympa à faire à Amsterdam :)) Bonne soirée

d'autres resto : http://www.trivago.fr/amsterdam-46814/attractions

Posté par SSP (TRIVAGO), 13 décembre 2007 à 20:52

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