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Sophie's kitchen
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pate brisee
16 octobre 2007

La classique mais efficace tarte aux tomates & comté

Une recette qui tourne dans toutes les familles et ce pour 1 bonne raison: simplicité & saveur.Parfois, on oublie ses classiques et quel plaisir alors d'y retourner! 1 pâte brisée Du comté coupé en lamelle Des tomates De la moutarde forte Du thym ou de...
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29 août 2007

Les rissoles de Myriam

Les rissoles de Myriam
Dans la série "Cuisinons en famille à 6 mains", voici une très bonne idée de recette pour accommoder les restes de viande de ma jolie presque belle-soeur Myriam. Pour 4 personnes Préparation: 20 mn Cuisson: 20 mn 500 g de reste de viande cuite (porc,...
25 mars 2007

Tarte au saumon d'Olivier

Tarte au saumon d'Olivier
Dis Olivier, on la fait comment déjà ta tarte? Extrait de conversation Msn: "eh bien tu mets d'abord le comté au fond (faut que le fond soit bien tapissé de comté), ton saumon dessus (pareil bien tapissé), ta preparation au dessus (4 cuillere soupe creme/4...
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